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商品詳細ポルフィディオ 2G シングルモルトウイスキー 750ml 原料:100%大麦麦芽(ブルーバーレイ)シングルバーレイ且つシングルヴィンテージ◇酵母:スイート系イースト◇蒸溜:銅製の単式蒸溜器で2回蒸溜◇熟成:3年◇使用樽:クエルクス・アルバ(QA)豪州産ミディアムトーストのヴァージンオーク【テイスティングノート】アタックは少しオレンジっぽく甘く、バニラのような香味が抜けていく。ファーストノートはアプリコットや桃とスパイシーな香り。樽からくるローストされた香り、極上のまろやかさ。長い余韻の中にクローブのようなハーブも感じられます。【原料】オーストラリア(NSW)産の希少なブルーバーレイ(大麦)を 100%使用【製法】銅製の単式蒸留器で 2 回蒸留 、無添加無着色。蒸留所はオーストラリア NSW,VIC,SA 三州の交わる地点に位置するOUTBACK DISTILLERY【熟成】オーストラリアで蒸留、樽詰めしたものを船で輸送し主にオランダで熟成、計 3 年間樽熟成。熟成には小型の 110L サイズの新樽を使用。材質は最高級のアメリカオーク(ペンシルバニア産クエルカスアルバ)通常樽の内側を強火で黒く焦がす、「チャー」という処理が施されていますが、ポルフィディオの使用する樽はよりマイルドに焼く「トースト」処理。トースト樽はワイン熟成に使用されることが一般で、ウイスキー熟成に使用されることは極めて稀です。熟成後は各樽をブレンドすることなく、各樽の個性をそのまま持たせたまま瓶詰を行っています。産地:オーストラリア生産者:ポルフィディオアルコール度数:43.4度内容量:750ml商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ウイスキー商品の状態: 新品、未使用
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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